夕飯が決まらない?一週間分の献立の効率よい立て方。
基本的に月曜日から土曜日まで週に6日夕食を作ります。
毎日のメニューに四苦八苦していたのですが、
簡単にかぶらない様に毎日の夕食メニューを決めるために、創意工夫を施しよい方法を考え実践しています。
まず紙を用意し、そこに縦ラインを引いて5つの間隔にわけます。
そして横には曜日を書いていきます。
縦の間隔ごとに主菜、副菜、飲み物、炭水化物、箸休めという風に書いていきます。
まずは自分が思いついた食事をそれぞれの間隔、それぞれの曜日の所に適当に書いていきます。
例えば、パスタならば縦の炭水化物の欄に、曜日は自分の好きな曜日に、という具合です。
パズルのように埋めていく感じでオッケーです。
次に空いている間隔を埋めていく作業をします。
例えば先ほどの炭水化物パスタの項目を考えてみると、主菜はパスタなので無し、副菜はパスタの副菜なのでサラダ、飲み物はコーンスープ、箸休めは無しという感じです。
横のラインは5つの項目に分けていますが、無しの場合は無しでも大丈夫です。
例えばパスタをミートソースにするならば、サラダを豆のサラダにしようという感じで栄養バランスも考えて記入していきます。
難しそうに感じますが、紙に記入していくと意外とスイスイと出てきます。
毎日、テレビやネットを見てメニューを探すよりも
この方法で一週間分決めてしまうと、栄養バランスも整った夕食ができるので、おススメしたい方法です。